Salé

Salade Caesar

C’est un des must venant des États-Unis, souvent proposé à la carte des restaurants, mais pas toujours à la hauteur des espérances… Son nom, elle ne le doit pas à Jules César, non, mais l’histoire est assez floue sur ce sujet. En effet plusieurs personnes à des moments différents en revendique la paternité… Bref, sujet […]

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Invitation au voyage… Le Pad Thaï

Depuis samedi, c’est le salon Success Food à Paris où les nouvelles tendances culinaires sont évoquées. Je suis donc de la partie avec l’enseigne Heuschen & Schrouff, entreprise hollandaise qui importe des produits asiatiques. Cela fait quelques années déjà que l’on travaille ensemble, et vu la qualité des produits, c’est un vrai bonheur: produits naturels, […]

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