Brownie Fondant aux Noisettes – Sans Gluten

brownie sans gluten

Une recette toute simple, qui serait parfaite pour le goûter!

Ingrédients (pour 16 parts):
– 200g de chocolat noir Valrhona
– 100g de beurre doux
– 200g de sucre en poudre
– 4 oeufs
– 4 cuillères à café bombées de maïzena
– 80 g de noisettes

Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre puis les oeufs un à un.
Ajouter la maïzena tamisée. Bien mélanger.Concasser les noisettes et les ajouter à la préparation.
Beurrer et fariner un moule carré et verser la préparation.
Cuire au four pendant 30 min.
Démouler et attendre que le brownie soit refroidi pour le couper.
Saupoudrer éventuellement d’un peu de sucre glace.

Bonne dégustation!

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