Curry wurst / street food à Berlin

Etant quelques jours à Berlin, j’ai « testé » les particularités locales, notamment culinaires.

 

Impossible de passer à côté, il y a partout des petites cahutes qui vendent des choses à « manger ». « Grignoter » serait peut-être plus approprié. Je ne pensais pas que la street food était autant inscrite à Berlin!

 

Il est possible de manger chinois (je ne vous raconte pas le nombre de chinabox, asianbox, noddlebox, etc…), des sushis, des bretzel, etc… Et surtout le fameux curry wurst!

 

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Il s’agit d’une saucisse (type saucisse de Francfort) grillée, coupée en rondelle, arosée de ketchup et de poudre de curry. Elle peut-être servie avec des frites ou un petit pain.2013-05-17 17

 

Il y a même un musée consacré à cette spécialité!

 

Que serait New-York sans ses hod-dog…. Pareil pour Berlin et ses currywurst!

 

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